今日、仕事場で
「からすの卵」という
和菓子を食べました。
皆で昼食をいただきながら
都心にお住まいの方が
ルーフバルコニーに
からすが来て困っていたので
テープを張り巡らしたら
来なくなった。
結局，バルコニーに
人間も入りにくくなってしまったけれど
置いてあるプランターに雀たちがやってきて
花をつまんだり，砂浴びをするのが
可愛くて〜、、、、なんて
話しを聞いておりましたら、
師匠が
「今日のデザートは
話題のカラスよ。
カラスの卵だけど食べる？」
恐る恐る開封。
姿は真っ黒な卵形のお饅頭です。
包んでいるセロファンに
お目目とくちばしのイラスト。
中身は黒い餡。
真ん中に栗が入っておりました。
美味しかったです。
厚木の和菓子屋さんの物でした。
そういえば
本物のからすの卵は何色だろうと
疑問に思い
検索したら写真がありました。
ついでに「からすのことわざ百科」というのも
読んでみました。
からすはあまり褒められていませんね。
「からすのよう」＝よく忘れる人
まさしく私の事だと思いました。
掲載していただきどうもありがとうございます！
和菓子 山形屋です。 お礼が遅くなり大変失礼いたしました。
「からすの卵」 山形屋オリジナルのお菓子です！美味しかったとおしゃっていただきうれしく思います。
ブログはじめて２週間の初心者ですが、よろしかったら遊びにいらしてください。
からすの卵 日記 http://blog.goo.ne.jp/karasunotamago
からすママ様
コメントを有難うございました。
「からすの卵」は印象的なお菓子ですね〜。
竹炭を練り込んだ生地、黒い胡麻餡、真ん中に黄色い栗。
夜空のお月様みたい。
そして、とても、美味しく頂きました。
何方かへの手土産にしたいなあ〜と思いました。
これから、山形屋さんのお菓子を愛する皆さんの為に
からすママさんの「山形屋の楽しいお話」をたくさん書いて下さい。