ちがいのわかるコーヒー講座

ただ今、店主は
座間市役所の方々が
車でお迎えに来て下さり
会場へ出かけていきました。

細かいところまで
一人で準備をしておりましたので
大きなトラブルはないと思います。

受講生の皆さんにお渡しする
プリントやら
こんなことを話そうと思うんだけど、、、
店主は私に見て聞いてもらいたい様子でしたが
私は「ふん、ふん、いいのじゃない」と
言うだけです。

自慢しますが
６年間の修業と
もうすぐ丸５年になる
コーヒーノートをやってきた店主です。
コーヒーについての話しなら
この座間で彼がナンバーワンだと
私は思っています。

人前で話しが出来ない、緊張するとか
という事であれば
また心配ですけれど
店主はそこらへんは
図太いと思いますので、、、。

どんな話しをするかわかりませんが
受講なさった方が
「暮らしの中で
　コーヒーと素敵につきあえるように
　なると良いね」
店主と私がいつも
願っている想いが
今日の講座でも届きます様に。

さて、そろそろ始まります、、、。