今度の日曜日は
月1回の「留守番コーヒー」の日です。
どうぞ、よろしくお願い致します。
昨年の12月からですから
今度が11回目の留守番コーヒーです。
残念ながら
慣れることはありません。
お客様がドアを開けて入っていらっしゃると
ドキドキします。
会話も出来ずに
作業に没頭してしまうことも
しょっちゅうで
お客様も気まずい思いを
なさっただろうなと反省しつつも
また次のお客様にも
同じ事をしてしまう。
せめて、ご挨拶だけは
きちんとしなくては!と
妙に挨拶だけは威勢が良かったりして、、、。
ドキドキ、ドキドキ
店主よ、早く帰って来て〜と
願ったこともあります。
最近はあまり、そんなふうに思わなくなりました。
店主と同じようには出来ないという
開き直りの気持ちと
お客様が見守って下さる
優しい心遣いに
しっかり甘えてしまっていますから。
留守番コーヒーの日でも
店主の焙煎したコーヒー豆は
いつもと同じ
良い状態です。
それだけは
変わることはありません。
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