今日はオシッコ持って検査してもらって来ました。
最新の分析器でオシッコを診てもらってる間にも続々とわんちゃん、ねこちゃんがやって来ます。

お父さん、お母さんに連れられてマルチーズが来院したのだけれど、
よほど恐ろしいのでしょう、冗談でなく歯の根も合わぬほどにがたがたと震えています。
人間以上に、全身使って感情を表現するのですね。
あんな姿、初めて見ました。

その子は目が不自由らしくて、おうちから出る事もあまりないのかも知れません。
嗅覚、聴覚その他すべて総動員して、自分がただならぬ状況に置かれていると察している様子でした。

もの言えぬ動物たちが突然身体に不調をきたす時、飼い主は狼狽えます。
我が子のため、どんな飼い主さんも獣医さんを前にただ、ただ祈るような気持ちにならざるを得ません。
こうしたプレッシャーに耐えて全身全霊で職務を全うするというのは精神的肉体的にかなりキツイ事だと思います。

昨年末、コーヒーノートの仕事が忙しくて帰宅するのは日付が変わってから、という毎日が続いていました。
チケは私たちが傍にいないと淋しくて仕方がない子で、どうやらストレスが原因で細菌に対する抵抗力が弱まってしまったようです。
猫は犬と違って社会との関わりを持つ必要はありませんから、基本的に躾けはしていません。（まったくしないではありませんが）
文字通り「猫可愛がり」しています。
臍曲げてふとんにオシッコしようが、ウンコ（さすがに今はしません）しようが、叱った事はありません。
「バカだねぇ！」なんて言われる事もありますが、彼女らが表現したい事を彼女らのやり方で出来るのが一番だと思いますし、我々に伝える方法が他になかったのなら仕方ないと思うのです。

なにしろ、チケは私たち夫婦にとってはじめての「我が子」ですから、とても甘やかして育てました。
だから、私たちがいないという事が相当なストレスになるというのは理解出来る事です。

その点、もりはチケさえいてくれれば幸せな子ですから元気一杯。

私たちと一緒に（自分の）寝床に入って休み、朝もそこで目覚めるふりして、
実は夜中に起き出して食品庫を物色しているらしく、朝になると彼女の喰い散らかしがそこいらじゅうに転がっています。「こんなもん、あなたが喰ってどうするん!?」みたいなスナック菓子とか様々なもの。歯と爪を使って箱から、包装袋から、相当に苦労して破いて中身を暴き、結局口に合わなかったでは、収支が合わないでしょうに…。

もうバレバレなのに知らん顔して「おなかちゅいた〜！あさごはん〜！」なんて言ってる姿は可愛いです。
我々はな〜んにも気付いてないって思ってるんでしょうね。（私らも何事もなかったように振る舞いますし…）

まぁ、精神的にはタフな子です。

仕事始めを待ってるブタ釜の横顔。

１日、２日と休みを頂きました。
新年は明日から営業スタートです。

自分が休んでいる間にも一生懸命に働いている人たちは大勢いて、
そのおかげでのんびりと過ごせる…。
ありがたいことです。

二日間の休みの間、予定していた仕事は出来たのか、出来なかったのか？
明日から始まるのだからもう、そちらも走りながら進めるほかない。

まぁ、これも今に始まったことでなし、
いつものように今年もスタートします！

新しい年になりました。

私も良い年になるよう励みます。

コーヒーを作って販売することが私の仕事ですが、

今まで「良いコーヒーを作る」、「他とは違うコーヒーを作る」という事にばかり目が向いていた様に思います。

今年は、コーヒーノートのコーヒーをお買い上げ下さったみなさんがご自宅や仕事場で召し上っている姿にもっと目を向けようと思います。

コーヒーのあるシーンをもっと明るく楽しいものにするためにコーヒーノートが出来ることを考えて、ひとつひとつ実践してゆきます。

「コーヒーノートのコーヒーを飲んだら、大抵の事はうまく行く！」なんて思ってもらえるような、そんな店を目指してゆきます。

よろしくお願いします。

今年、どんな事が出来たか？
嫁はんと二人で話しました。

いろんな事がありました。

その中で、最も大きな成果が「アイアイのコーヒー」でした。
コーヒーノートがコーヒーの仕事を通じて出来る事。

それを私たちらしいやり方で形にする事が出来ました。
ここまで来るのに、本当に多くの方々にご支援とご協力を頂きました。

そして、それを支えて下さる多くのお客様に恵まれました。
幸せな一年でした。

コーヒーは世界を知る為の窓口といっても過言ではないと思います。
私自身もっと情熱を持って仕事に励みたいと思った大晦日の夜です。

来年からもみなさま、どうぞよろしくお願い申し上げます。

2009も、みなさまにとって良い年でありますように。

ブルーマウンテン&ハワイコナのバナーも新たに追加。

見てみて下さい。

コーヒーノート

おとうちゃんもおかあちゃんも、かえってくるのおそすぎ！
ちけも、もりもおなかぺっこぺこ！

いったい、いまなんじだとおもってるのニャー！？

お客さんの家にいるミニチュアダックスのわんちゃんは、仕事で帰りの遅いお嬢さんを迎えに行くと言って利かず、駅でお嬢さんの帰りをじっ、と待ってるんだそうです。
お嬢さんの帰りが遅い日など、一旦帰宅してから「もう一遍迎えに行く！」と言い出してまた駅まで出かけるそうです。

で、タイムリーなのかどうか分かりませんけれども、ハリウッド版「忠犬ハチ公」っていうのが公開されるんですってね！？

お客さんから聞いたんですけれど、主演はリチャード・ギアなんだそうな。

どうでもいいんやけど、ちょっとなぁ…。

「自分なら、トム・ハンクスがいいと思うけどなぁ」と嫁はんに話しましたところ、
「デンゼル・ワシントンがいいと思うけど。大統領オバマ氏になった事だし…。」

なるほど、デンゼル・ワシントン。いいかもしれません。

お買い上げ下さったお客様、どうもありがとうございます。
贈られた方にとっても、心に残るプレゼントになることだと思います。

「アイアイのコーヒー」は引き続き販売しますので、
こちらの方はぜひお買い上げ下さいますよう、お願いします。

アイアイのコーヒー特設ページへ

年始は１月３日から営業いたします。
１月３日と４日は午前１０時から午後７時まで営業いたします。
コーヒーメニューはブルーマウンテン、ハワイコナ、アイアイのコーヒーの３種のみで、
それぞれ一杯、￥５００です。
大山で汲み出した天然水を使います。
大山まで初詣に出かけた気分になるかもです。

お年賀用に、ブルーマウンテン、ハワイコナ、アイアイのコーヒー等を用意致しますので、こちらもどうぞご利用下さいませ！

どちらも浅めの焙煎でこそ、真価を発揮するコーヒーですから、
コーヒーノートらしさを表現しやすい素材と言えます。

もったいないくらいにさらり、と仕上げてありますので、
高いコーヒーだから、とケチケチせずに気持ち良く召し上がって下さい。

高いなんて言っても一杯あたりの値段はチェーン店でコーヒー飲むより、うんと安いです。

今年のハワイコナは日本に180キログラムしか入っていない特別限定仕様品。
期待通りの素晴らしいコーヒーです。

さらに輪をかけてブルマンはすんごいです！

両方お買い上げいただいても３千円です。
ぜひ、お試し下さい。