「こんな事したいんやけど…」と私。
「すごくいいよ、やったらいいよ！」と嫁はん。
具体的な形にしてくれるのは、
「コーヒーノート制作委員会」のみなさん。
小さなコーヒー店としては、まずあり得ない、
とんでもない才能のみなさんが集結して下さっています。
プロフェッショナルの仕事というのは、本当にすごいです。
制作過程からそれに関わり、目の当たりに出来る事を本当にありがたく思います。
こうした人たちに囲まれて仕事をさせていただける私たちは幸せ者です。
コーヒーの焙煎だけやっていればオーケーの私が一番楽ちんしていますね〜。
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