コーヒー豆の配達の途中で、駅の立喰いそば屋に寄って
昼飯を済ませることがあります。
ささっ、と入ってぱぱっ、と食べてそれで終いです。
でね、私、香辛料とかそういうものをあまり使いません。
ラーメンに胡椒かけないし、そばにもウドンにも七味を使いません。
立ち喰いそば屋さんでも薬味のネギは欲しくないので、
注文時に「ネギ抜いて下さい」とお願いします。
にも関わらず、必ずネギが乗っかってきます。
一応、おばちゃんも「ネギ抜きね！」って返事してくれてるんですが
身体がいつも通り自然に動いてしまって、ネギを乗せてしまうんです。
頭脳からの指令によるのでなく、
予めプログラミングされたメカの如く、身体が自然に動いてしまうんです。
逆に言えば、こうでなくては飲食の仕事はこなせないです。
（いちいち考えて手を動かしているようでは仕事にならんのです）
だもので、「ネギ抜き」１０回お願いして９回は「ネギ付き」になります。
こういう時、私は文句を言えず、黙ってどんぶりを受け取り、
水に充分晒していない辛いネギの乗ったそばをぽそぽそと食し、
「ごちそうさま」と言って店を出ます。
「ねぎくらいでいちいちうるさいやつだなぁ！」なんて思われるくらいなら
黙ってネギの入ったそばを食する方がマシです。
今日のお昼も「ネギ付き」でした。
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